街角的咖啡店
記得第一次走進 Maple Maple Cafe
那是一個下大雨的傍晚
大雨中
在寒冷的雨夜店氳出溫暖的燈光
輕輕推開紅色的大門
店員親切的微笑招呼
咖啡食物的香味瀰漫在空氣中
無疑這是間溫暖誠摯的小店
一排排手做厚實的甜點
展示在玻璃櫃中
每一樣都像說故事一樣
細細的告訴M
這些麵粉這些原料的來源
和廚師焙烤的用心
的確這裡的每一樣食物都是手工研選
M坐在開放式的廚房邊
看著工作人員們
認真的處理著每一樣食材
煮咖啡整理沙拉清洗盤子
大家輕聲細語偶爾夾帶著笑聲
很像童話故事裡
小精靈們工作的畫面
很是可愛
ps裡頭的主廚也是個大帥哥喔
(會不會很像偶像劇裡頭的劇情)
不意外的M就變成了Maple Maple Cafe的忠實顧客
當然不是因為帥哥(翻白眼)
不打妄語
M幾乎吃過他們家的每一樣甜點
(基本款提拉米蘇+我最愛的奶茶)
每種都美味到不行
一般人認為是地雷的可麗露
外酥內軟就像回到法國一樣
直接跳上M心中美味排行榜的第一名
Maple Maple Cafe也有紅酒機
不管是想大喝或是小量試飲都可以
像M這種微酒量的人
這種服務真的非常貼心
的確價位上如果比照外頭
單價稍稍偏高
但主人真的很會選酒
每支酒都很有特色
想像一下跟約會的對象
坐在舒適的沙發上
啜飲紅酒
哇哇哇.......
所以啦
像吳爾芙說的:
每個女人都應該有個完全屬於自己的房間
在這裡她可以自由地沉思,冥想與創作
M說:
每個女人都應該有個完全屬於自己的咖啡店
在這裡她可以自由的吃食,冥想,與戀愛
考慮好久才決定寫這篇文章
因為這是屬於我的咖啡店阿
所以拜託大家看到M和帥哥在裡頭的時候
不要打擾喔!!
祝福每個女孩都可以找到一個屬於自己的街角咖啡店
Maple Maple Cafe
連結:https://www.facebook.com/maplemaplecafe
台北市信義區忠孝東路5段410號之5