黑白煮

火星女孩很喜歡煮東西
但是很沒耐心 又容易餓
常煮到一半就會想吃了(外送服務真是太貼心了)
所以火星女孩的食譜通常都快狠準
而且很黑白來 想吃什麼通常就會全部丟下去
今天為大家介紹感動唬人湯
感動是因為有很多洋蔥
唬人的原因是因為喝起來很有水準

我的材料:
洋蔥一顆
切丁蕃茄
高湯塊一個
冰箱的快過期馬鈴薯
月桂葉一堆絞肉


第一步:牛蕃茄煮水去皮
食譜上都會有這個步驟
但建議跳過 女孩們何必為難自己
而且我們是持家的好女生 不要浪費啦 跳過跳過


 
第二步:奶油炒洋蔥末熱好鍋後,塗上適量奶油,就開始炒洋蔥末了
然後把你想到可以丟下去的東西丟下去
小炒一下
不要炒焦為大原則 然後丟月桂葉


第三步:加水與高湯塊
再來就是加水
高度大概蓋過裡面的材料一點點就行了,
這樣大概是三人份,再丟個高湯塊,
用小火煮個二十分鐘左右就行了!
對了有牛奶也可以加
可以讓湯的味道比較溫和(加鮮奶油也可以如果你要增肥的話)

對了月桂葉要撈來喔


加上大蒜麵包  不到30分鍾就搞定了

Madame.M 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • OMG~看起來好好吃喔 !!
  • 謝謝 平常火星女孩對食物的要求很高
    但是對自己者的
    一定是抱著很寬容的心態
    重點是態度啦 食神都有說阿 只要有心人人都是食神

    Madame.M 於 2012/04/19 11:52 回覆

  • 訪客
  • 圖文並茂, 寫的真是生動
    自己能煮菜的時間真是少, 想煮又沒點子,
    多多分享這類的家常食譜吧 !
  • 乖乖虎
  • 好幸福的美食ㄛ~